Mexiko-Pfanne

Name: Mexiko Pfanne - einfach - von dea43
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 gr Langkornreis; 2 Zwiebeln; 500 gr Hackfleisch; 1 Eßl Öl; Salz, Pfeffer, Paprika, Zucker; 1 Dose Mais-Mexiko-Mix; 1 Dose stückige Tomaten; 150 ml Salsasoße

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Langkornreis	150 gr
Zwiebeln	2
Hackfleisch	500 gr
Öl	1 Eßl
Salz, Pfeffer, Paprika, Zucker	etwas
Mais-Mexiko-Mix	1 Dose
stückige Tomaten	1 Dose
Salsasoße	150 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Reis in Salzwasser zubereiten. Zwiebel schälen, würfeln und mit dem Hackfleisch in Öl anbraten, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Zucker würzen.
2. Mais-Mexiko-Mix abtropfen lassen, mit den Tomaten und dem Reis zum Hackfleisch geben, mit Salsasoße, Salz, Pfeffer, Paprika abschmecken.
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Rezept von dea43
vom 17.06.2011

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