Großheider Soße

Name: Großheider Soße - schnell & einfach - 58 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Päckchen Katenschinken fein gewürfelt; 1 Zwiebel gewürfelt; 1 Liter Milch fettarm; Salz; Pfeffer; 1 Tl Margarine gehärtet; Pellkartoffeln; Fisch frisch

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Katenschinken fein gewürfelt	1 Päckchen
Zwiebel gewürfelt	1
Milch fettarm	1 Liter
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Margarine gehärtet	1 Tl
Pellkartoffeln	etwas
Fisch frisch	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Zwiebeln anbraten bis glasig-braun
2. den Schinken dazugeben und mitbraten
3. Salz und Pfeffer dazugeben, inzwischen Pellkartoffeln kochen und Fisch braten
4. Und jetzt die Milch in die Soße und nach belieben andicken.
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Rezept von p****k
vom 15.06.2011

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