Leckeres Frühstück
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Leckeres Frühstück 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Speckwürfel | 30 Gramm |
| Eier | 3 Stk. |
| Toastbrot | 2 Scheiben |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Salbei | etwas |
| Oregano | etwas |
| Rosmarin | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)602 (144)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett6,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)602 (144)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett6,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Zuerst werden die Toastscheiben getoastet. Dann Macht ihr das Rührei. Die 3 Eier aufschlagen mit Salz und Pfeffer verfeinern. In der zwischenzeit werden die Speckwürfel angebraten. Wenn diese gold-braun sind müsst ihr das Rührei dazugeben. Dann natürlich Rühren.
Deko und Herrichtung...
2.(Siehe Bild) Auf einen Teller am Rand und in der grob geriebenen Pfeffer verteilen (Dient auch zur Würzung) Dann die 2 Scheiben Toast auf den Teller legen und die Rühreimischung auf das Toast verteilen. Dann ein Blatt Salbei,ein wenig Oregano und etwas Rosmarin auf das Toast legen....Fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****i
vom
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