Amazomasbecher

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Orangensaft¼ l
Wasser¼ l
Abrieb einer Orangenschale etwas
Zucker150 g
Mondamin-Pulver40 g
Zitronensaft1 EL
Sahne⅛ l
Verzierung
Früchte der Saison etwas
Schlagsahne etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1. Orangensaft, Wasser, Orangenschalenabrieb und Zucker zum Kochen bringen.

    2. Mondamin-Pulver in kaltem Wasser anrühren und darunterrühren.

    3. Nach Geschmack den Zitronensaft unterrühren und bis zum Erkalten mehrmals umrühren. Zwischendurch die Sahne schlagen und nach Erkalten der Creme unterheben.

    4. Jetzt die Cremein Gläser füllen und mit Schlagsahne und Früchten verziert ganieren. Bis zum Verzehr kalt stellen.

    5. Garniert das Ganze noch mit einer Vietelscheibe der Orange, in dem ihr die Scheibe zur Hälfte einschneidet und auf den Glasrand steckt.

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    Rezept von 150Koko678
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