Holunderblütengelee
45 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Apfelsaft oder Orangensaft | 1 Liter |
| Holunderblütendolden ohne Stiel | 20 |
| Zitronensäure | 50 g |
| Gelierzucker 1:1 | 1 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)934 (223)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate53,1 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)934 (223)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate53,1 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Holunderblüten und Zitronensäure mit dem Orangen- oder Apfelsaft in einem Topf übergießen, 24 Stunden stehen lassen
2. Abseihen und mit dem Gelierzucker nach Anleitung kochen.
3. In Gläser füllen, fest verschließen, für ca. 5 Minuten auf den Deckel stellen.
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vom
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