Melonen-Ingwer-Salat

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Galiamelonen2 kleine
Limettensaft2 TL
Ingwer gehackt2
Zimt gemahlen1 TL
Agavendicksaft nach Belieben1 TL
Erdbeere frisch200 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Melonen vierteln, von Kerngehäuse befreien und Fruchtfleisch in kleinen Würfeln herausschneiden. Limettensaft mit dem fein gehackten Ingwer vermischen und unter die Melonenwürfel mengen.

    2. Den Melonensalat auf Schälchen verteilen und mit den halbierten Erdbeeren garnieren, mit Zimt bestäuben und evtl. mit Agavendicksaft etwas süßen.

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