Saucen – Chimicurry auf Manfred’s Art

Name: Saucen – Chimicurry auf Manfred’s Art - einfach - 250 kcal/100g
Total time: 190 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Bund Petersilie glatt frisch; 3 Stk. Zwiebeln gewürfelt; 4 Stk. Knoblauchzehen gehackt; 75 ml Olivenöl nativ; 5 EL Rotweinessig; 1 TL Oregano frisch gehackt; 1 Prise Chilli (Cayennepfeffer); Salz; Pfeffer

3 Std 10 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Garnelen mit Knoblauch und frischer Petersilie
Zwiebel - Knoblauch - Dip
Gambas mit Knoblauch
Soßen: Würziger Quarkdip
Knoblauch Dip
Roh gebratene Topinambur mit Petersilie und Knoblauchöl
Kräuter Dip
Provenzalisches Kräuteröl

Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Petersilie glatt frisch	3 Bund
Zwiebeln gewürfelt	3 Stk.
Knoblauchzehen gehackt	4 Stk.
Olivenöl nativ	75 ml
Rotweinessig	5 EL
Oregano frisch gehackt	1 TL
Chilli (Cayennepfeffer)	1 Prise
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 10 Min

1. Petersilie verlesen, waschen, trocken schleudern und fein hacken. Die Knoblauchzehen durch eine Knoblauchpresse drücken.
2. Olivenöl und Rotweinessig aufschlagen. Petersilie, Oregano, Knoblauch und Zwiebeln dazugeben.
3. Mit Cayennepfeffer und Salz abschmecken. Abgedeckt etwa 3 Stunden bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von i****h
vom 11.05.2011

Kommentare zu „Saucen – Chimicurry auf Manfred’s Art“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich