Nuss - Schokoschnitte
1 Std 10 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter oder Sanella | 200 g |
| Zucker | 250 g |
| Eier | 6 Stück |
| Haselnusse gem. | 150 g |
| Mandeln gemahlen | 150 g |
| Raspelschokolade | 100 g |
| Mehl | 150 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| zum Bestreichen | etwas |
| Marmelade: Quitte, Aprikose, Orange | etwas |
| Kakaoglasur | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1593 (381)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate47,8 g
Fett19 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Teig: Butter schaumig rühren. Zucker hinzufügen. Eier nach und nach hinzugeben. Nüsse und Mandeln hinzugeben. Raspelschokolade hinzufügen. Mehl und Backpulver hinzugeben. Alles auf ein gefettetes Backblech streichen 40 Miuten bei 170 Grad backen.
2. Den abgekühlten Kuchen mit Marmelade einstreichen. Zum Schluss die zerlassenen Glasur darüberstreichen. Abkühlen lassen.
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vom
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