Marmorkuchen mit Birnen

Zubereitung

• 1. Die weiche Margarine mit dem Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier hinzufügen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und unterheben. Eine Springform (24 cm Durchmesser) ausfetten und mit Mehl ausstäuben. 2/3 des Teiges in die Springform einfüllen. Das Kakaopulver mit dem Zucker mischen und mit der Milch unter den restlichen Teig rühren. Den Schokoladenteig auf den hellen Teig verteilen und mit einer Gabel leicht unterheben. Die Birnenhälften auf dem Teig verteilen und leicht eindrücken. Den Kuchen bei 170 °C (Umluft 150 °C) für ca. 60 Min. backen.

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  Rezept von Curcuma
  vom 02.05.2011