Lauchcremesuppe

einfach

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Porree tiefgefroren1200 g
Hackfleisch gemischt1200 g
Sahneschmelzkäse mit Kräutern250 g
Sahneschmelzkäse125 g
Pfeffer etwas
Salz etwas
Muskatnuss etwas
Fleischbrühe2 ½ l
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Den Porree in der Fleischbrühe garen. Den Schmelzkäse zu dem Porree geben und langsam schmelzen lassen. Das Gehackte gut würzen, scharf anbraten und dann ebenfalls zu dem Porree geben. Suppe nach Geschmack würzen.

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