Vollkornbrötchen
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Quark | 100 g |
| Milch | 6 EL |
| Öl | 6 EL |
| Ei | 1 |
| Zucker | 70 g |
| Salz | 1 Prise |
| Weizenvollkornmehl | 300 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)903 (216)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate36,1 g
Fett4,2 g
Zubereitung
1. Quark, Milch, Öl, Ei, Zucker, Salz vermengen
2. Weizenvollkornmehl mit Backpulver vermengen und dazugeben
3. Teig kneten, in 12 kleine Brötchen formen
4. Brötchen bei Unter- u. Oberhitze, 200° ca. 20 Min. backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****l
vom
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