" Maus - Öhrchen "
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Feldsalat | 200 gr |
| Erdnüße | etwas |
| RäucherTofu,so oder gebraten. | etwas |
| Öl,Senf,Essig,salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1951 (466)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett48,1 g
Zubereitung
1. Feldsalat säubern.Den RäucherTofu in kleine Würfel schneiden.Aus dem Öl,Senf und Essig eine Salat-Soße machen. Alles leicht mischen und würzen......Dazu ein schönes Bauernbrot..
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vom
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