Scholle mit Blattspinat und Mozzarella
leicht
Bild 1 von 3 Scholle mit Blattspinat und Mozzarella 
Bild 2 von 3 Scholle mit Blattspinat und Mozzarella 
Bild 3 von 3 Scholle mit Blattspinat und Mozzarella 
Weitere Rezepte
Spinat - Omelett
Spinatspätzle - Auflauf
Lachs-Spinat-Auflauf
Spinatklöße auf Champignon-Rahmsauce
Gefüllte Putenröllchen mit frischem Spinat und........
Spinat-Quiche mit Fetakäse
Putenröllchen mit Spinatsoße
Spinat-Nudel -Auflauf
Grüne Nudeln mit Mozzarella
Hauptgericht vegetarisch - Knuspertoast mit Blattspinat
Spinat-Crespelle
Spinatkuchen
Schweinemedaillons auf Champignon-Spinat
Spinat-Nudeln mit Hähnchenfilet
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schollenfilets | 2 |
| Blattspinat | g |
| dicke Zwiebel (Würfel) | 1 |
| getr. Tomaten (gehackt) | 1 EL |
| grüne Oliven (gehackt) | 1 EL |
| Mozzarella (Scheiben) | 1 |
| etwas Öl | etwas |
| Salz, Currypulver, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)610 (146)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett10,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)610 (146)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett10,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Spinat verlesen, waschen, vorsichtig trocken schleudern und etwas klein schneiden. Öl erhitzen, Zwiebelwürfel glasig dünsten, Spinat zugeben, anschwitzen. Topf vom Herd nehmen, Tomaten und Oliven unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die gesäuberten und trocken getupften Schollenfilets salzen und ganz leicht mit Currypulver bestäuben. In eine Auflaufform legen, den Spinat darüber verteilen und mit Mozzarella belegen. Im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 12 Min. überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****s
vom
Kommentare zu „Scholle mit Blattspinat und Mozzarella“