Kaiserschmarrn
15 Mineinfach
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Weitere Rezepte
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier | 3 |
| Zucker | 3 EL |
| Mehl | 100 g |
| Schmand | 200 g |
| Butter zum Ausbacken | etwas |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1109 (265)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate17,4 g
Fett18,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1109 (265)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate17,4 g
Fett18,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Eier mit Zucker gut verrühren. Mehl unterrühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind. Schmand unterrühren. Butter in der Pfanne auslassen, Teig einfüllen. Ca. 5 Minuten stocken lassen, wenden, wieder stocken lassen, mit der Gabel oder dem Pfannenwender in Stückchen reißen. Puderzucker daraufstreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
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