Marzipancreme mit Eierlikör

Zubereitung

• 1.Marzipan, Puderzucker und Eierlikör glattrühren. Während dem Rühren die Sofortgelatine unterrühren. Sahne mit dem Schneebesen des Handrührgerätes steif schlagen. Die geschlagene Sahne unter die Creme heben.

• 2.Jetzt die Creme in Dessertschälchen verteilen und in den Kühlschrank stellen. Wer möchte, kann vor dem Servieren noch mit Kakaopulver die Oberfläche verzieren.

• 3.Dies ist ein sowohl einfacher als auch simpler Nachtisch, schmeckt aber wundervoll.

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  Rezept von S****G
  vom 11.03.2011