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Auflauf mit Schweinegeschnetzeltem,Kartoffeln,Oliven und Paprika

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinegeschnetzeltes400 g
Kartoffeln gekocht500 g
Paprika rot2 Stück
Oliven grün frisch10 Stück
Emmentaler geraspelt150 g
Sahne150 g
Paprikapulver edelsüß1 TL
Salz1 Prise
Pfeffer aus der Mühle schwarz1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Kartoffeln kochen,in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben.

    2.Paprika und Oliven kleinschneiden.

    3.Die Oliven zu den Kartoffeln in die Auflaufform geben,wer möchte,kann auch einige getrocknete Tomaten dazugeben.

    4.Ofen vorheizen,Geschnetzeltes anbraten,Paprika dazugeben,auch anbraten.

    5.Pfanneninhalt mit Paprika,Salz, Pfeffer, Knoblauch nach Belieben würzen.Sahne zugeben.

    6.Pfanneninhalt in die Auflauform geben,alles mischen.

    7.Emmentaler darüberstreuen und für 15 Min.bei 200°C in den Ofen.

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    Rezept von Danikocht
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