blätterteig roulade
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Blätterteigscheiben | 1 |
| schinken wurfel | 150 gr. |
| Sahne | 2 dl |
| gelb | 1 ei |
| gerafelte käse | 200 gr. |
| Herbes de Provence | etwas |
| eiweiss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1142 (273)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett19,7 g
Zubereitung
1. Blätterteig aus rollen.
2. Schinkenwurfel ,sahne , eigelb ,käse und gewurz gut mischen.
3. Die masse auf denn blätterteig verteilen. Zusammen rollen.Mit geschlagene eiweiss beschtreichen. Auf im offen 200 grad zirka 20 bis 25 minuten Mit salat servieren.
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vom
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