Käse-Kartoffel-Suppe
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Knoblauchzehe | 1 Stk. |
| Lauch | 1 Stange |
| Zucchini | 1 Stk. |
| Gemüsebrühe | 250 ml |
| Ecken Kräuter-Schmelzkäse,20-25% Fett in Tr. | 2 kleine |
| Kartoffeln,mittelgross | 3 Stk. |
| Muskat gerieben,Majoran,Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1193 (285)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate27,1 g
Fett18,1 g
Zubereitung
1. Die Kartoffeln und das Gemüse würfeln und in 250 ml Gemüsebrühe gar kochen. Mit dem Kräuter-Schmelzkäse pürieren und würzen.
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vom
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