Backen: Makronen ... ala Oma

einfach
Backen: Makronen ... ala Oma - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mandeln gemahlen250 g
Zucker125 g
Eiweiß3 ½
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Eiweiß steif schlagen.

    2. Mandeln und Zucker mischen.

    3. Eiweiß vorsichtig unterrühren.

    4. Mit einem kleinen Löffel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech kleine Häufchen setzen.

    5. Im auf 150-160°C vorgeheiztem Backofen 15-20 Minuten backen.

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