Gemüse-Tätschli

Name: Gemüse Tätschli - schnell & einfach - 136 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr. Fenchel; 150 gr. Möhren; 100 gr. Zucchini; 100 gr. Lauch; 180 gr. Tilsiter; 3 EL Mehl; 1 TL Herbes de Provence; 1 Knoblauchzehen gepresst; 1 Ei verquirlt

30 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Fenchel	100 gr.
Möhren	150 gr.
Zucchini	100 gr.
Lauch	100 gr.
Tilsiter	180 gr.
Mehl	3 EL
Herbes de Provence	1 TL
Knoblauchzehen gepresst	1
Ei verquirlt	1

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Fenchel, Möhren, Zucchini und Lauch alles fein geschnitten miteinander vermischen. 120 gr. geriebener Tilisiter, Mehl Herbes de provence Koblauchzehe, das verklopfte Ei, 1 TL Salz und Pfeffer aus der Mühle dazugeben und miteinander vermischen. 10 gleich grosse Tätschli formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
2. Etwa 7 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen, herausnehmen und ca. 60 gr. geriebener Tilsiter darüberstreuen und nochmals 3 Min. backen bis der Käse schön zerlaufen ist. Sofort servieren.
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Rezept von M****9
vom 21.09.2008

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