Gebratenes Hähnchen mit Toastbrot und / der grünen Salat

Zubereitung

• 1. Das Hähnchen waschen , die innereien rausnehmen und trocken tupfen . Wir nehme ein kleines Schüsselchen und mischen die Gewürze darin . Curry , Paprika , etwas Zucker , eine kleine Prise Salz auch etwas Hähnchengewürz . ( Die Menge der Zutaten , je nach eigenem Geschmack ) Auf die Hände etwas Öl und das Hähnchen mit den Gewürzen von innen und aussen schön einmassieren . Lasst die Gewürze auf das Hähnchen lange genug einwirken , um so besser schmeckt es nachher . Dann im Backofen bei ca. 200 Grad ca. 1 Std. braten . Wer mag isst Toastbrot oder einen selbstgemachten Salat dabei .

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  Rezept von B****3
  vom 24.01.2011