Sauerkraut- Frikadellen
einfach
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Sauerkraut-Auflauf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sauerkraut kleinschneiden und ausdrücken | 400 Gramm |
| Apfel | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Speckwürfel | 100 Gramm |
| Eier | 3 |
| Mehl | 4 Eßl. |
| Hafer | 3 Eßl. |
| gehackte Petersielie | 3 Eßl. |
| Butter zum braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)439 (105)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett5,5 g
Zubereitung
1. Sauerkraut klein schneiden und ausdrücken alle zutaten dazugeben. in Butter braten dazu Kartoffelbrei reichen
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vom
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