Name: Zigeunerbelag für Topinky
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 100 g Wurstreste, klein gewürfelt; ½ Stück Zwiebel, fein gewürfelt; 1 Stück Knoblauchzehe durchgepresst; 2 Stück Essiggurken, kleingeschnitten; 2 Stück Tomaten, kleingeschnitten, entstielt; 4 EL Ketchup; ½ Stück Paprikaschote, klein geschnitten / muss nicht sein; 1 TL Paprika edelsüß; Salz; Pfeffer; 1 TL Öl

Zigeunerbelag für Topinky

15 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person

für 2 Stück Topinky
Wurstreste, klein gewürfelt	100 g
Zwiebel, fein gewürfelt	½ Stück
Knoblauchzehe durchgepresst	1 Stück
Essiggurken, kleingeschnitten	2 Stück
Tomaten, kleingeschnitten, entstielt	2 Stück
Ketchup	4 EL
Paprikaschote, klein geschnitten / muss nicht sein	½ Stück
Paprika edelsüß	1 TL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Öl	1 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Das Öl erhitzen, die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten. Dann die Wurst hinzufügen und kurz mitbraten. Danach die restlichen Zutaten. Die Topinky damit belegen und sofort servieren.
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Rezept von jeannie249
vom 08.01.2011

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Kommentare zu „Zigeunerbelag für Topinky“

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