Bratnudeln mit Ei

30 Mineinfach
Bratnudeln mit Ei - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln-nach Anleitung zubereiten+abgießen250 gr.
Fleischwurst-würfeln200 gr.
Zwiebel frisch-schälen+würfeln1
Lauch-putzen+kleinschneiden1 Stange
Zucchini frisch-putzen,längs vierteln+kleinschneiden1
Knoblauchzehe gehackt1
Knoblauchzehen gepresst2
Mais-abtropfen1 Dose
Salz,Pfeffer etwas
Chinagewürzmischung1 EL
Eier-verquirlen6
etwas Pflanzencreme etwas
Schnittlauch tiefgefroren4 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. In einer hohen Pfanne im erhitzten Fett Zwiebeln und Wurst braun anbraten. Zucchini und Lauch zufügen und ca. 10 Min. mitbraten.

    2. Knoblauch,Mais und Gewürze zufügen, 5 Min. braten und nochmal abschmecken. Dann die Nudeln zufügen und anbraten.

    3. Zum Schluß die Eier und Schnittlauch unterrühren und stocken lassen- fertig.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von cleo64
    vom
    Profilbild von cleo64

Auch lecker

Kommentare zu „Bratnudeln mit Ei“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Ãœberrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Bratnudeln mit Ei