Spinat, Pilz- Lasagne

Zubereitung

• 1. 1. Backofen auf 200grad vorheizen 2.Pilze putzen waschen,Stiele entfernen und in Scheiben schneiden 3. Spinat putzen und waschen 4. 2 El Öl in einer Pfanne erhitzen, Pilze dazu geben mit Salz, Pfeffer abschmecken und mit Chilli verfeinern. 5.Den geputzten Spinat ebenfalls in einer Pfanne leicht anbraten und mit Salz Pfeffer und den fein gehackten Knoblauch würzen. 6.Auflaufform mit 2El Öl beträufeln und verreiben.Den Parmesan darüber verteilen. 7.Erste Lage Nudeln in die forn legen und diese mit einem Teil der Pilze bedecken.Darauf die zweite Lage Nudeln und einen Teil des Spinats verteilen.Nun den Ziegenkäse darüber. Das ganze noch einmal wiederholen und zum Schluß den rest Parmesan verteilen. 8. Petersilie fein hacken und unter die Sahne mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun die Sahne in die Auflaufform geben bis alles Nudeln bedeckt sind. 9. Die Lasagne auf mittlerer Schiene 40min. backen. Bon Appetit!!!

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von 1****2
  vom 29.12.2010

  
• Weiterlesen