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Hähnchenbrustfilet in Mandarinen-Curry Sauce

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ich kaufe alle Zutaten bei Aldi etwas
Hähnchenbrustfilets / 4 St.1
Mandarin-Orangen4
Crème fraîche oder Schmand2
Currypulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Mandarin-Organgen abtropfen lassen aber den Saft von einer Dose aufheben.

  • 2.Hähnchenbrustfilets in Mundgerechte Stücke schneiden und nur so kurz anbraten das sie nicht mehr roh sind.

  • 3.Hähnchenbrustfilets langsam mit dem Mandarinensaft ablöschen und dann die Mandarinen dazugeben.

  • 4.Wenn die Mandarinen zerfallen sind die Crème fraîche (Schmand) unterrühren und mit Currypulver abschmecken.

  • 5.Dazu passt am besten Reis.

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    Rezept von G****9
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