Pfandkuchen
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 4 |
| Mehl | 200 Gramm |
| Zucker | 50 Gramm |
| Milch | 50 Milliliter |
| Tafelwasser mit Kohlensäure | 50 Milliliter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)881 (210)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate34 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)881 (210)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate34 g
Fett4,3 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 1.In einer Schüssel Eier und Zucker 1min mit dem Handrühergered schlagen. 2.Das Mehl durchsieben und zu den Eierzuckergemich zugeben und noch 2min schlagen. 3.Die Milch und das Tafelwasser mit Kohlensäure hinzugeben und 1 min schlagen. 4.In einer Pfanne Öle zugeben und den Teig braten biss sie Goldbraun sind.
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vom
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