Pfirisch-Makronen-Auflauf
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Makronenbrösel | 75 g |
| Cognac | 2 EL |
| feingeschnittenes Pfirsichfleisch | 1 Tasse |
| Butter | 90 g |
| Zucker | 90 g |
| geschlagene Eigelb | 3 |
| geschlageneEiweiß | 3 |
| Puderzucker zum bestäuben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1275 (304)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate23,9 g
Fett19,4 g
Zubereitung
1. Makronenbrösel mit Cognac beträufeln und mit den Pfirsichen mischen
2. Butter und Zucker schaumig schlagen,Eigelb unterheben.mit unter 1 vermengen und das Eiweiß unterheben.
3. Butter gefettete Form füllen und bei 170 Grad, 45 Min. backen. Zuletzt der Puderzucker.Warm servieren. Ganz einfach und lecker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****n
vom
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