Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Mehl | 250 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| geriebene Orangenschale | 2 Päckchen |
| Puderzucker | 75 Gramm |
| Mandeln gemahlen | 100 Gramm |
| Sanella | 200 Gramm |
| Zucker | 100 Gramm |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2060 (492)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate50,3 g
Fett29,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Mehl, Vanillezucker, 1P. Orangenschale, Puderzucker, Mandeln, Sanella mischen und zu einem glatten Teig verkneten, aus dem Teig fingerdicke Rollen formen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden, zu Kipferln formen,
2. auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, im Ofen bei 175°C ca. 10 Min backen, Zucker mit dem 2. Päckchen Orangenschale mischen, die Kipferl sofort nach dem Backen noch heiß vorsichtig in der Zuckerlösung wälzen, mit Puderzucker bestreuen
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vom

















Kommentare zu „Orangenkipferl“