``Erdäpflkäse´´
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 1 kg |
| Sahn | 200 ml |
| Schmand oder Creme Fraich | 200 ml |
| Zwiebel | 1 |
| Schnittlauch | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)447 (107)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett4,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Kartoffeln mit Schale kochen,pellen. Kartoffeln in einer Schüssel zerdrücken.Sahne und Sauerrahm nach und nach unterheben.Gewürze und Schnittlauch dazu. Wichtig: Alles vermengen und abschmecken solange Kartoffeln warm sind. An Guadn -Guten Appetit Passt super auf Bauernbrot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****s
vom
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