Haselnußkranz

Zubereitung

• 1. Von den Zutaten für den Teig, eine Mürbteig herstellen und auf eine Backblech ausrollen.

  2. Die gemahlenen Haselnüsse mit den übrigen Zutaten zu einer cremigen Masse verrühren. Gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig verteilen

  3. Den Teig mit der Füllung zu einer Rollen formen

  4. Ein Eigelb mit etwas Milch verrühren und den eingerollten Kuchen damit bestreichen.

  5. Im vorgeheizten Backofen bei 190 ° 15 Min.;

  6. dann bei 200 ° 15 Min.;

  7. Schließlich bei 220° 15 Min. zu Ende backen.

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  Rezept von L****k
  vom 06.12.2010

  
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