Espresso Kugeln

Zubereitung

• 1. Als erstes die Trüffelgrundmasse herstellen. Dann das Espressopulver in 3 EL heißem Wasser verrühren und unter die Grundmasse rühren. In den Kühlschrank stellen, bis die Masse formbar ist.

  2. Jetzt mit dem Teelöffel kleine Nocken abstechen und mit kalten Händen zu Kugeln formen und in dem Kakao wälzen. Im Kühlschrank kalt stellen und dann an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.

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  Rezept von S****G
  vom 22.11.2010