Glühbeere

Zubereitung

• 1. Kommplette Flüssigkeit mit Aroma in einen gr.Topf verrühren.Dieses aufkochen,dabei rühren,und 3 Min.stark wallen lassen.Dabei vorsichtig mit eimem Gemüselöffel all´ den Schaum,welcher sich angesammelt hat entnehmen.und immerwieder zwischendurch rühren.Diesen noch heissen Gelee in die Gläser verteilen,und sofort verschließen,24 Std.mit einem Küchentuch abgedeckt ruhen lassen. Tipp 1: Geeignet sind leere Marmeladengläser oder andere kl. Gläser mit Twistoffverschluss , welche man vor Gebrauch reinigt und mit klaren heissem Wasser gut nachspühlt,und abtropfen lässt auf ein Tockentuch.Die Deckel ebenfalls. Tipp 2 : Geleeflüssigkeit in einen Behälter mit Ausschüttung giessen,erleichtert das saubere Einfüllen der Gläser. Tipp 3 : Diesen Gelee mit 1/2 TL Rum pro Glas (eingerührt) mal probieren, ist Geschmacksache.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von G****t
  vom 23.11.2010

  
• Weiterlesen