Gemüsequark
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark | 500 g |
| Salatgurke | ¾ |
| Cocktail Tomaten | 10 Stk. |
| Paprika rot | ½ |
| Milch | 25 ml |
| Sahne | 25 ml |
| Radieschen | 5 Stk. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Kräutersalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (100)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett0,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Quark, Milch und Sahne in einer Schüssel vermengen
2. Mit Salz, Pfeffer und Kräutersalz abschmecken.
3. Gurke, Paprika, Radieschen und Tomaten waschen und klein schneiden. Mit dem Quark vermengen. Fertig :-) Dazu passen Pellkartoffeln oder Kartoffeln aus dem Ofen :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****2
vom
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