Rettichsalat
40 Minleicht
Bild 1 von 3 Rettichsalat 
Bild 2 von 3 Rettichsalat 
Bild 3 von 3 Kleopatra1 
Weitere Rezepte
Rettichsalat
Rettichsalat
Rettichsalat
Schwäbischer weißer Rettichsalat mit Frühlingszwiebel
Rettichsalat
Roter Rettich Salat
Rettich-Salat
Radi-Salat mit Rote Zwiebeln Dieter´s Art
Radisalat Dieter´s Art
Weißer Radi-Salat
Rettich-Möhren-Salat
Rettichsalat
Weiß-Roter Salat Dieter´s Art
Salat : -Mein Rettichsalat-
Bayrischer Rettichsalat
Tafel-Meerrettich Grundrezept
Rettich - Knödel - Wurstsalat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weißer Rettich | 1 Stk. |
| Essig | etwas |
| Öl | etwas |
| Zucker | 1 Pr |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1657 (396)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett34,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1657 (396)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett34,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Den rohen weißen Rettich schälen, in dünne Scheiben schneiden oder hobeln bzw. reißen, salzen und 1/2 Stunden kühl zugedeckt stehenlassen. Dann das ausgetretene Salzrettichwasser abgießen (Rettich nicht ausdrücken), mit (leichtgezuckertem) Essig und Öl zubereiten, peffern.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kluger
vom
Kommentare zu „Rettichsalat“