Bolonese
40 Mineinfach
Weitere Rezepte
Feurige Gulaschsuppe (Partysuppe)
Suppe: Pizzasuppe
Hähnchen-Schaschlik-Topf
Leckere Hackfleischsuppe
Präsidentensuppe
Heimi`s Gulaschsuppe
Chili con carne
Reistopf mit Hack
Rehgulasch
Mitternachtssuppe "Muntermacher"
Gehacktessoße à la Heiko
Kochen: Gulasch-Eintopf
Spaghetti Bolognese
Tomaten-Hähnchen
Lammkeule, spanische Art
Bolognese Soße
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 g |
| Rauchspeck | 150 g |
| Pizzatomaten | 2 Dosen |
| Zwiebeln | 2 Stück |
| Knoblauch frisch | 3 Zehen |
| Tomatenmark | 50 g |
| Kräuter der Provence | etwas |
| Salz, Pfeffer, Chilli, Muskat, Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2276 (544)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett58,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Rauchspeck und Hackfleisch in Öl Scharf Anbraten.
2. Zwiebeln und Knoblauch in Feine würfel Schneiden und das Tomatenmark kurz mit anbraten.
3. Danach mit den Pizzatomaten ablöschen. Kräuter und Gewürze nach Belieben Zugeben.
4. Mit wenig Wasser aufgießen, Abschmecken und ca. 20min Köcheln lassen.
5. Nochmals abschmecken. Fertig
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****9
vom
Kommentare zu „Bolonese“