Gemüsefleischtopf
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Geschnetzeltes Fleisch Schweinefleisch oder Pute | 3 kg |
| Speck durchwachsen u. gewürfelt | 500 g |
| Zwiebeln, gewürfelt | 1 kg |
| Wachsbohnen frisch | 750 g |
| Spargel aus TK | 500 g |
| Champions, in Blätter schneiden | 1 kg |
| Pfeffer, Salz | etwas |
| Schmelzkäse | 200 g |
| Sahne | 6 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (139)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate12,6 g
Fett3,2 g
Zubereitung
1. alles in einem großen Schmortopf geben gut verrühren und ca. 24 Stunden durchziehen lassen
2. am nächsten Tag ca. 2 Stunden bei 200 Grad im Ofen schmoren lassen
3. LECKER ! ! !
4. dazu passen Spätzles und ein kühles Bier
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vom
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