Jeromes Kaffeelikör
einfach
Weitere Rezepte
Kaffee- Likör
Kaffee-Sirup
FRAPPÉ MIT NUSSEIS
Kubanischer Kaffee-Likör
"Coffee-Flavour" Nr. 1 - Sirup, nicht nur für Kaffee ;-)
Kaffee-Granita
Dessert - Espressocreme
Schräge Himbeer-Kaffee-Creme
Eiskaffee
Mokka Gebäck
Weiße Kaffeemousse mit marinierter Grapefruit
Ultra-Wach-Eiskaffee
Grand Marnierisu und Grand Marnier Kaffee (Rebecca Simoneit-Barum)
Kaffeeparfait mit Schaum von gerösteten Kaffeebohnen
Schneller Eiskaffee
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| staker Espresso | 300 ml |
| brauner Zucker | 250 g |
| geröstete Kaffeebohnen | 100 g |
| Weinbrand | 750 ml |
| Vanille | 1 Schote |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)971 (232)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate20,8 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1. Espresso mit Zucker +der aufgeschlitzen Vanilleschote zum Kochen bringen,dann auf 250 ml einreduzieren lassen.
2. Dann vom Herd nehmen + erkalten lassen.
3. In ein großes verschließbares Glas füllen,Kaffeebohen+ Weinbrand zufügen+ durchrühren.
4. Glas verschließen.Und an einem kühlen,dunklen Ort 4 Tage ziehen lassen.
5. dann durch einen Kaffeefilter gießen+ Likör in eine hübsche Flasche füllen. Likör sollte kühl+ dunkel bis zum Verbrauch gelagert werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Jeromes Kaffeelikör“