Brotaufstrich: Kerbelbutter
10 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kerbel, fein geschnitten | 1 kleiner Bund |
| frische Butter, Zimmertemperatur | 250 Gr. |
| Koriandersalz | etwas |
| bunter Pfeffer, gemahlen | etwas |
| ein wenig Knoblauch, gemahlen | etwas |
| ein Spritzer grüne Tabascosoße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1340 (320)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate52,7 g
Fett9,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1340 (320)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate52,7 g
Fett9,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Alle Zutaten vermischen und mit einer Gabel gut durchkneten. Ein paar Stunden bei Zimmertemperatur durchziehen lassen, regelmäßig durchkneten und dann kühl stellen. Schmeckt prima auf Vollkornbrot als auch auf Vollkorntoast! Rundet auch das eine oder andere Gericht fein ab.
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vom
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