Obatza I

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Camembert250 g
Kümmel2 TL
Frischkäse Doppelrahmstufe100 g
Weizenbier (Weißbier)4 EL
Lauchzwiebel frisch2
Rettich frisch100 g
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Camenbert in feine Würfel schneiden. Den Kümmel in einer Pfanne ohne Fett anrösten Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden Rettich fein raspeln

    2. Camenbert mit Frischkäse, Weizenbier, Lauchzwiebeln, Rettich, Salz, Pfeffer und Kümmel gut verrühren

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