Sonja`s Amerikaner
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zucker | 100 gr. |
| Butter | 100 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eier | 2 |
| Salz | 1 Prise |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Milch | 5 EL |
| Mehl | 250 gr. |
| Backpulver | 3 TL |
| Puderzucker | 250 gr. |
| Zitronensaft | etwas |
| Backpapier | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1160 (277)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate45,5 g
Fett8,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1160 (277)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate45,5 g
Fett8,3 g
Zubereitung
1. Butter und Zucker schaumig rühren. V-Zucker, Eier und Salz unterrühren. Puddingpulver, Milch, Mehl und Backpulver dazugeben und gut verrühren. Mit einem EssLöffel kleine flache Häufchen auf das Backblech setzen und bei 175 °C ca. 15 Min. backen. In der Zwischenzeit den Puderzucker und dem Zitronensaft einen Guss herstellen und auf die fertigen Amerikaner streichen und trocknen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****1
vom
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