Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln gerieben | 1 kg |
| Eier | 3 |
| Zwiebeln gehackt | 2 |
| Mehl | etwas |
| Salz, Pfdeffer, Muskatnuß | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1637 (391)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate21,4 g
Fett32,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die geriebenen Kartoffeln mit Eier Mehl Salz, Pfeffer Muskatnuß vermengen. Kleine pufferkes in der Pfanne mit Öl von beiden seiten goldig anbraten. Die Reibekuchen können wahlweise auch Speck oder Lauch vermengt werden. Apfelmuß drauf und heiß genießen kalt schmecken die auch sehr gut. guten Hunger:-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****0
vom















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