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Apfel-Zimt Schnee Nachtisch für meine Freunde...

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Apfel500 g
Zucker50 g
Zimtstange½
Zitronensaft1 Esslöffel
Rama Cremefine zum schlagen250 g
gehobelte Mandeln4 Teelöffel
etwas Zimt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und grob würfeln...ich hatte sie sehr fein gewürfelt..aber das muss man nicht...Die Äpfel mit Wasser, Zucker, Zimtstange und Zitronensaft in einen Topf weich dünsten...Zimtstange heraus nehmen...die Äpfel pürieren..Cremefine steif schlagen und das erkaltete Apfelmus unterheben...auf 4 Schälchen oder Gläser verteilen... mit Mandeln und Zimt bestreuen....

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    Rezept von M****2
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