Strammer Max allein zu Hause
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gekochter Schinken | 4 Sch. |
| Rohen Schinken | 4 Sch. |
| Leberkäse | 4 Sch. |
| Tomatenketchup | 1 Fl |
| saure Gurken | 1 kl.Gl |
| Eier | 4 St. |
| Zwiebel | 2 |
| Toast oder Bot nach Wahl | 4 Sch. |
| Salz und Paprikamehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)473 (113)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate17,6 g
Fett2,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Das Rezept iist natürlich unendlich erweiterbar.Mann kann zwischen Schinken und Leberkäse wählen.Der Leberkäse wird gut durchgebraten.Das Toastbrot toasten.Gurken in dünne Scheiben schneiden.Zwiebel in Ringe schneiden und in Paprikamehl wälzen.Diese dann in der Pfanne rösten.Spiegeleier herstellen mit etwas Salz.Das Toast mit Ketchup bestreichen.Gurkenscheiben darauf verteilen.Darauf den Schinken oder den Leberkäse.Dann die Zwiebelringe ung zum Schluß die Spiegeleier.Mann kann die Zwiebeln kann man natürlich auch weglassen.Wenn ich das schon mal Mittags mache.Gibt es dazu Bratkartoffeln oder Kopfsalat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****r
vom
Kommentare zu „Strammer Max allein zu Hause“