Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zucchini | 1 große |
Mozzarella gerieben | 300 g |
Tomatensoße | 500 ml |
Basilikum | frisches |
Olivenöl | 1 EL |
Parmesan gerieben | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)677 (162)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett12,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)677 (162)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett12,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Nachdem ich jetzt 3 Monate in Italien verbracht hab, hab ich einige italienische Rezepte mitgebracht :DD Zuerst wird die Zucchini in Scheiben geschnitten & gewürzt. Dann wird eine mit Öl ausgestrichene Auflaufform mit der ersten Schicht Zucchini ausgelegt. Als zweite Schicht kommt Tomatensauce & das frische Basilikum darüber. Zuletzt Mozzarella und dann wird wieder mit Zucchini begonnen. .. Am Schluss wird das ganze mit Parmesan bestreut und eine halbe Stunde im Ofen bei 175°C gebacken. Buon Appetito !!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****9
vom
Kommentare zu „Zucchine alla parmigiana“