Aus dem Backofen - Auflauf ♥ ♥ ♥

Zubereitung

• 1. Frühlingszwiebel , zwiebel , bratwurst u. mettwurst in einer pfanne anbraten . die kartoffelscheiben u. die tomaten in einer gefetteten auflaufform legen , mit salz u. pfeffer würzen , darauf die wurst u. zwiebeln verteilen , wieder eine lage kartoffeln u. tomate, würzen u. darauf wieder wurst und zwiebel usw . schmand, ei , sahne u. petersilie verrühren und über den auflauf geben , mit käse bestreuen und für 30 min. bei 180 grad umluft überbacken . anrichten und mit mango dekorieren , pfeffer aus der mühle drüber und genießen ......

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  Rezept von shariswunderland
  vom 01.09.2010