Würzhähnchen mit Orangen

Zubereitung

• 1. Das Hähnchen waschen trockentupfen und vorsichtig die Haut vom Fleisch lösen,mit Salz würzen.

  2. Die Orange heiß waschen in dünne Scheiben schneiden und unter die Haut und den Bauchraum geben.

  3. Die Gewürzmischung mit den Öl vermischen und das Hähnchen damit einreiben.

  4. Etwas Öl in der Fettpfanne ehitzen ,Hähnchen ,Zwiebeln und den Rest der Orangen scheiben dazu und anbruzeln.

  5. Nun mit Hühnerbrühe ablöschen und im Ofen bei 180c. ca 60-70 Minuten fertig garen .

  6. Die Soße durch ein Sieb geben und etwas binden ,Hähnchen teilen und die Orangenscheiben entfernen

  7. Nun lasst es euch schmecken Guten Hunger !!!!!!!

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  Rezept von wastel
  vom 01.09.2010

  
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