Coffee Chili (Chili mit Kaffee)
leicht
Bild 1 von 2 Coffee Chili (Chili mit Kaffee) 
Bild 2 von 2 Coffee Chili (Chili mit Kaffee) 
Weitere Rezepte
Chilie Con Carne de Grande
Feurig scharfer Bohnentopf - mit 4 Sorten Bohnen - einfach mal was Deftiges
Chili con Carne
Chili con carne
Grawtsche-Tawtsche
Chili con Carne - klassisch
Chilli con carne
Feijoada
Baked Beans mit Bacon und Cider
Schnelles Chili con Carne
Schnelles Chili con Carne ( mit Hackfleisch)
Texas Jailhouse Chili
Hähnchen-Eintopf mit Chili-Bohnen
Coffee Chili
Chili con Carne
Chili con Carne
Chili con Carne, der Partyhit
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Öl | 30 ml |
| Zwiebel | 2 |
| Knoblauchzehe | 3 |
| Rinderhack | 500 g |
| Rindergulasch | 500 g |
| Tomaten | 1 Dose |
| Dunkeles bier | 250 ml |
| Kaffee | 200 ml |
| Kleine dosen tomatenmark | 2 |
| Rinderbrühe | 200 ml |
| Brauner Zucker | 50 g |
| Chilipulver | 3 el |
| Kreuzkümmel | 1 TL |
| Kakaopulver | 1 TL |
| Kidney-Bohnen Konserven | 3 Dosen |
| Chilischote fein gehackt | 3 |
| Oregano | etwas |
| Koriander frisch | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)603 (144)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett8,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)603 (144)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett8,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Öl in einem großen Topf erhitzen, darin Zwiebeln, Fleischwürfel, Hackfleisch zehn Minuten schön anbräunen. Dann die restlichen Zutaten (bis auf die Bohnen dazugeben) und abschmecken - ruhig erst mit weniger Chilischote anfangen. Bei kleiner Hitze unter häufigem Rühren etwa eineinhalb Stunden garen. Dann die Bohnen hinzufügen und weitere 30 Minuten köcheln lassen, eventuell etwas weitere Brühe oder Bier hinzufügen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****K
vom
Kommentare zu „Coffee Chili (Chili mit Kaffee)“