Dunkelbierbuletten für Grill und Pfanne
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 750 gr. |
| Eier Freiland | 2 Stk. |
| Schnittlauch frisch gehackt | 2 EL |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stk. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer weiß | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Bier Dunkel | 150 ml |
| Semmelbrösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)677 (162)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett10,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Hackfleisch mit dem Eiern und den Gewürzen vermischen und lange und kräftig durchkneten , dann das Bier und die Kräuter untermischen .
2. Jetzt nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken , dann etwas Semmelbrösel mit ein kneten und dann in der Pfanne oder auf dem Grill langsam goldbraun braten .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von suppenkasper08
vom
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