Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 50 g |
| brauner Rum | 50 ml |
| Schlagsahne | 200 ml |
| Bananen | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)874 (209)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett11,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Zucker bei milder Hitze hellbraun karamellisieren lassen. Mit Rum ablöschen. Sahne zugeben und so lange kochen, bis sich der Karamell aufgelöst hat. Bei milder Hitze weitere 5 Minuten einkochen lassen. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und in die Karamellsauce geben. Zu den Küchlein servieren.
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vom


















Kommentare zu „Karamell-Bananen“